火照是中國古代的工匠在燒造瓷器的時候,用來測試窯內的溫度與觀察釉的呈色,所以火照即也叫試片;鹫粘噬掀较录鉅,一般只在上部施釉,可插入插座中。
燒制瓷器時,火照插座放置在窯床前端靠近窯門處,以便在燒制過程中窯工可以用長鉤深入觀火孔,穿過火照中間的小孔,將試片勾出查看,判斷窯內溫度和釉的成色。匣缽放于窯膛中,在觀火孔里可以看到;鹫丈隙擞袌A孔,當窯工測定窯內溫度時,用長鉤伸入觀火孔,將火照從匣缽里鉤出。每驗一次就勾出一個火照,一個火照僅能使用一次。古瓷器窯址出土的火照插餅一個插座具有十個插孔,說明每燒一窯,窯工可能需要觀察、測試十次以上,可見古代燒造瓷器過程的繁復及講究的程度。